/ Стрічка новин
/ Продукти переробки
/ М'ясо та м'ясні продукти
/ Фарш
7 фатальных ошибок - Телеграф.lv - Новости Латвии
Повний текст новин дуступний тільки зареєстрованим користувачам. (Безкоштовно)
Реєстрація / авторизація
Дата подачі: 03.06.2017
Новини про фарш, новинки, детальна інформація відносно фаршу
Фарш
7 фатальных ошибок - Телеграф.lv - Новости Латвии
Телеграф.lv - Новости Латвии Дело в том, что отбиванием из фарша мы убираем лишний воздух, лишнюю влагу. Из–за отбивания фарш становится более вязким и липким. Для люля–кебабов фарш нужно отбивать обязательно. А для обычных котлет — нет. Его нужно просто хорошо вымесить и оставить на пару ... |
Реєстрація / авторизація
Дата подачі: 03.06.2017
Дивитись всі новини в розділі Фарш